一说到卤鸡腿，卤鸡翅，大家是不是都流口水了，那么该如何来做呢？下面来听听小编自创的方法，希望能够帮到大家！
食材
1
小鸡腿 6个
2
鸡翅 6个
3
鸡脚 6个
4
酱油 30g
5
生姜 10片
6
细盐 2g
7
八角 3个
方法/步骤
1
首先将锅洗干净，然后烧干，放入少量的盐油，再倒入适量的水，进行烧开！
2
将鸡腿、鸡翅、鸡脚洗干净，放入烧开的水中，进行水煮10分钟，然后再捞起来，晾干！
3
将烧开的水倒掉，清洗干净，将锅烧开，放入少量的油和生姜片，翻炒一分钟，再将鸡腿、鸡翅、鸡脚放入锅中进行翻炒。
4
放入适量的酱油，再翻炒至上色，放入适量的清水，放入八角，中小火慢煮至水干后，再进行翻炒即可起锅。
5
起盘，摆好，一道美味可口的卤鸡腿就做好了。希望能够帮助到大家，谢谢！
注意事项
1
切记酱油不要放太多哦，不然会很咸滴！
2
水要适量，不可大火煮，不然味道没有那么可口哦！
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