美味的小枣糕,香软甜美,在配上枸杞子加点缀。不但好吃还营养
食材
1
枣泥 250克
2
白面 适量
3
枸杞子 10克
4
红糖 30克
5
酵母 3分之2小袋
方法/步骤
1
首先用酵母发面用量在酵母说明上有 ,然后我放在床上插上电褥子一个小时就OK啦。发成蜂窝而且面的体积大一倍最好。
2
然后是糟糕馅。大枣蒸熟。然后把核去掉。我直接用的上次做阿胶剩下的。
方法/步骤2
1
然后把面在揉好包包子的方法只不过要吧包子上面冲下。然后用手滚圆。然后把枸杞子用热水烫下。一个糟糕上放一个
2
上锅蒸14分钟。我在蒸到7分钟时又开锅倒点热水撒在上面接着蒸。能使糟糕更加软味道会更美味欧。
注意事项
药感觉锅比较干或想吃软的可以在放糟糕蒸时就在糟糕上倒点热水开蒸。然后再7分钟时在倒次
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