中式芥末竹笋沙拉 什么∼酱油+哇沙米?这样子就很好很好吃 ^(00)^ ! 不吃辣就调酸甜味的酱油∼酱油+蜂蜜+醋+麻油~ 如果用芥末籽酱代替醋,层次会更明显喔。
食材
1
绿竹笋 2粒
2
酱油 2大勺
3
油 1大勺
4
醋 1~2小勺
5
蜂蜜 1大勺
方法/步骤
第一步:竹笋 (整粒) 冷水下锅煮20分钟第二步:取出泡冰水(不急则自然放凉),去皮切块第三步:调味料搅打均匀(油水混匀),淋上笋块上菜。第四步:两款芥末都可以搭酱油配绿竹笋沙拉~第五步:自制保鲜袋︰放入夹链袋,以吸管吸出空气冰箱冷藏~
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