溽热难当，伏魔肆虐的夏日总会令人全身困乏、四肢无力、食欲不佳。冰淇淋系列的饮品和冰冻食物却能让人瞬间振奋。冰淇淋(ice
cream)，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。是夏天冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。
方法/步骤
1
把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用
2
将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤
3
备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀
4
完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰激凌
注意事项
原料香蕉挑选成熟无霉烂的
下一篇：六一儿童节怎么过让孩子更高兴