吃了好多的土司,今天尝一尝贝果,不一样的感觉哦 特别的小嚼头,很有特色的面包呢
工具/原料
1
200克 高筋
2
600克 水
3
65克 糖
4
1.5克 盐
5
2克 油
6
3克 酵母.
步骤/方法
1
面团只要揉到15分钟就好了,发酵到2倍大,分成8份
2
弄成小圈,发酵20分钟
3
锅里放水和糖加热到开
4
贝果放入正反面各煮30秒
5
烤箱210度15分钟
6
可以做一些简单装饰(好吃多了,呵呵) .
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