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乌冬面怎么做简单又好吃

早起偷懒的最佳办法就是煮方便面,但是不能常吃,毕竟不是健康的东西,其实只要略微的花点心思,下一碗清淡的乌冬面,加上各种颜色的蔬菜,口感清爽,颜色漂亮,最重要的是健康吃出来.
食材
1

乌冬面 250g

2

西红柿 100

3

西兰花 100

4

黑木耳 20

5

鸡蛋 一个

6

混合冻蔬菜(胡萝卜,玉米,青豆) 100

7

盐 1g

8

鸡粉 2g

9

葱 5g

10

姜 3g

方法/步骤
1

西兰花切小块,西红柿切块,葱切葱花,姜切片.

2

黑木耳泡发.

3

鸡蛋打散.

4

烧水,水沸,大火煮乌冬面2-3分钟,捞出.

5

锅内剩下的水,加入葱,姜,混合蔬菜丁,西兰花,西红柿,黑木耳,大火烧开.

6

加盐和鸡粉调味.

7

烧沸,倒入鸡蛋液打鸡蛋花.

8

将汤汁浇在面上即可.

注意事项

配的水果是桃子,还有一小碗淡淡的薄荷茶--纯属个人喜好.

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