这个是芝麻香气十足的一道菜
食材
1
干豆腐 1张
2
烧烤料 2勺
3
盐 3克
方法/步骤
1
一张干豆腐铺开,稍微叠一下,一会可以少切几刀
2
切成这种稍微比手指粗一点的条状,不要太细,太细容易碎,而且看起来成品较乱
3
锅中加入油~稍微多放一点油,油多一点煎炸干豆腐成品更干香
4
下入干豆腐条,多煎炸一会,干豆腐炸的干香酥脆,搭配烧烤料特别好吃
5
看一下图片,煎炸成这样偏硬,表面有小泡泡出现就可以撒料啦
6
在炒好的干豆腐上撒烧烤料,然后搅拌均匀~尽量在放料之前多留点底油,油炒过的料更香哦
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