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西多士的做法

粤语中将Toast译为多士,French Toast就译为法兰西多士简称西多士。 法式吐司是港式西餐的典型茶点,与传统欧美法式吐司的最大分别是面包不是轻煎,而是油炸至金黄香脆。
食材
1

面包 4片

2

鸡蛋 4个

3

芝士 2片

4

炼乳 适量

方法/步骤
1

面包切成同样大小,我中间夹着的是芝士片,也可以换成沙拉,个人比较喜欢芝士的味道。

2

鸡蛋先打好,可以先打2个,不够在加。

3

全部夹好备用。

5

少了的油,一点点油,切记小火,小火,小火,煎到金黄色出锅。

6

淋上炼乳完成,配一杯咖啡完美!

注意事项
1

注意:煎的过程一定要小火哦!

2

不爱芝士的中间可以换成沙拉或者花生酱!

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