花生糖是小时候的记忆，自制花生糖随吃随做，没有色素、防腐剂和各种添加剂。用红糖和麦芽糖做的花生糖似琥珀色，花生糖也可以称为琥珀花生。
食材
1
红衣小花生 200克
2
葡萄籽油 15克
3
红糖 100克
4
麦芽糖 60克
方法/步骤
1
先准备材料装盘
2
花生放平底锅炒熟放冷，放容器中轻轻锤砸，吹掉花生皮
3
麦芽糖隔热水融化备用
4
锅中放油、红糖小火熬成糖浆后倒入麦芽糖搅匀
5
熬到粘稠成焦糖色放入花生搅拌后关火
6
烤盘铺油纸，放入花生糖擀压整形
7
有余温的时候切块，放凉后即可食用
结束
以上就是琥珀花生糖的家常做法，希望大家可以喜欢END
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