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野菜蛋花汤——春天气息的美味汤

其实自己不是个会吃的人,什么好吃的到嘴里都没有味道,一天三顿饭有时候完全是凑活事儿。做的不好但还是要做。春天仿佛是不能少了野菜的踪影的,因为懒惰又没情趣出门挖野菜,所以碰到有卖野菜的,就顺手买了1块钱的,我想用来包饺子,可是整个周末都在床上度过,咳嗽,擤鼻涕,吃药,睡觉。最后洗干净的野菜一部分做了蛋花汤,我觉得蛮有春天气息的,天然的好味道,不信的话,亲自试试看吧。
食材
1

野菜 100g

2

鸡蛋 20g

3

水 适量

4

香油 适量

5

盐 少许

方法/步骤
1

野菜洗净,用的时候切碎。

2

鸡蛋打散。

3

锅内坐水烧开下蛋液。

4

煮成型。

5

下野菜碎。

6

煮软即可关火,加盐调味。

7

盛出,淋上香油。

8

美美食用吧,一款春天气息浓郁的天然汤水,尝尝看。

注意事项
1

1、 野菜要处理干净。

2

2、也可根据自己喜好调味。

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