今天分享一个卤青虾的做法教程。
食材
1
青虾 适量
2
香菜 适量
3
姜丝 适量
4
青红椒 适量
5
蒜末 适量
6
玉米淀粉 适量
7
盐 适量
8
白砂糖 适量
9
酱油 适量
10
陈醋 适量
11
白酒 适量
方法/步骤
1
准备青虾适量，清洗干净，准备配菜香菜、姜丝、青红椒、蒜末。
2
加适量玉米淀粉、盐。
3
倒适量江小白。
4
多来一些陈醋。
5
放适量白砂糖、酱油。
6
倒入配菜，搅拌均匀。下酒菜卤青虾做好。
注意事项
搁置半个小时入味更佳。
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