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白菜鲜虾面的做法

节假日过后,吃什么都没兴趣没胃口,吃一碗白菜清汤面,鲜美可口,营养摄入丰富,是不错的选择。
食材
1

海虾 2只

2

白菜秧 1片

3

干贝 适量

4

姜 适量

5

生抽 适量

6

香油 少许

7

橄榄油 适量

步骤/方法
1

鲜虾去除虾脚,开背去虾线。

2

白菜叶一片纵向从中间切开后切段。姜片切好备用。

3

锅中倒入橄榄油放入姜丝爆锅。

4

倒入白菜翻炒片刻至白菜断生。

5

倒入水,然后放入虾和干贝中火慢炖。

6

开锅以后下入面条,面条熟了后加入适量生抽调味,出锅前点少许香油增香。

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