黄瓜托儿清香鲜美，如果再加上点辣味，那就更加诱人了。
食材
1
黄瓜 2根
2
大尖椒 1个
3
鸡蛋 4个
4
面粉 适量
5
盐等 适量
方法/步骤
1
黄瓜、尖椒洗净，切成小段，加水适量，榨成菜汁。
2
打入鸡蛋，加盐适量，搅拌均匀。
3
加入面粉适量，搅拌成稀糊儿。
4
平底锅烧热，加油稍许，油热用勺子舀面糊儿适量，倒入锅内，呈圆形。
5
面糊变色、变”硬“，翻过面来。注意，不可用大火，以免糊锅。
6
两面烙制金黄色，熟透后，即可盛入盘中。面对色香味俱佳的美食，动心了吗？那就试一试吧。
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