适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
大米 100克
2
红豆 50克
方法/步骤
1
红豆提前热水泡一个小时、早上吃的话也可以提前一晚上泡着。
2
大米洗一下、大米和红豆的量就看要煮几人吃的份!我这是三个人吃的、水是大米的三倍、大米是红豆的三倍、这样熬的粥颜色正好、软硬正好!不然红豆太多就没有粘稠的粥味了。当然也看个人喜好哟。
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红豆倒进锅里、想吃甜的话也可以放点冰糖的!我这里就不放了、因为准备配着肉松和咸菜吃的。想想就流口水了
4
电饭锅帮你搞定
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煮粥功能90分钟
注意事项
红豆一定要事先泡一下、不然九十分钟有可能会煮不开!