清蒸最能把食物的原味呈现出来，罗非鱼的美味在清蒸中能完全的显现出来
食材
1
罗非鱼 1条
2
葱 适量
3
姜 适量
方法/步骤
1
首先处理好鱼，然后放姜片到鱼肚，鱼身等，然后放到锅里，加水大火蒸10分钟
2
在蒸的时候可以准备好葱，洗好并切段
3
在最后一分钟的时候把葱撒到鱼上面盖盖子再蒸一分钟。
4
最后在锅里倒进油，热好，在油里倒进适量酱油如果口味比较重的可以适当加点盐，这个过程油会飞溅，注意安全
5
把热好的油直接淋到鱼上面，一道简单的清蒸罗非鱼就做好了。
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