蒜蓉开边虾蒸粉丝,喜欢吃这个还要来源于爱吃扇贝蒸粉丝,小时候跟着大哥哥经常出去吃海鲜之类的,第一次就爱上了!今天决定尝试一次,没想到第一次尝试味道居然这么好!【更多美食关注公众号1147515394】
食材
1
明虾 大20只
2
粉丝 龙口1个
3
蒜 1整颗
4
料酒 2勺
5
芝麻油 2勺
6
胡椒粉 适量
7
白砂糖 1勺
8
盐 1勺
9
鸡精 1勺
10
生抽 3勺
11
老抽 1勺
步骤/方法
1
前面忘记拍照了,把粉丝泡开,虾洗干净开边!记得把虾线取出,尾部敲几下避免整出来走位!蒜跟小米辣剁成茸!
2
热油把蒜蓉与小米辣爆香!用小婉装好倒入生抽等配料搅拌!粉丝摆盘虾摆盘!淋上做好的调料
3
放锅里面蒸八分钟即可。
4
成品基本就出来了
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