喜欢吃梨的朋友们的福音，口感清爽，清甜而不失了红酒的醇厚
食材
1
白梨 4个
2
红酒 一瓶
3
冰糖 两把
4
纯净水 少许
方法/步骤
1
将白梨洗净
2
白梨洗净后去皮
3
将去皮白梨整只或半只放入锅中，倒入红酒一整瓶。
4
冰糖适量（我放了乐事薯片两瓶盖，比较甜）
5
大火煮开十分钟调制小火慢炖1-2小时（看个人口感喜好，喜欢吃软一点的就炖2小时）中途可倒入纯净水适量（一小碗）防止干锅。
6
待炖好后在锅里晾凉，捞出切片。
7
切片后，放入保鲜盒。
8
冷藏一晚，第二日可拿出食用。口感清爽！
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