超级喜欢吃花菜,用五花肉炒特别下饭
食材
1
花菜 300克
2
五花肉 150克
3
蒜 5瓣
4
青蒜 2根
5
干辣椒 3个
6
红辣椒 1个
7
生抽 2勺
8
盐 1勺
9
糖 1勺
方法/步骤
1
西兰花摘小朵,五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片
2
热锅倒一点油把五花肉炒出油
3
加入蒜头和干辣椒
4
加入少许生抽给肉上色
5
炒至上色
6
加入花菜翻炒,少许盐和糖
7
花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜
8
继续翻炒至断生即可出锅
注意事项
颜值高又下饭
花菜 300克
五花肉 150克
蒜 5瓣
青蒜 2根
干辣椒 3个
红辣椒 1个
生抽 2勺
盐 1勺
糖 1勺
西兰花摘小朵,五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片
热锅倒一点油把五花肉炒出油
加入蒜头和干辣椒
加入少许生抽给肉上色
炒至上色
加入花菜翻炒,少许盐和糖
花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜
继续翻炒至断生即可出锅
颜值高又下饭