鸡蛋的营养很好,而最好的烹饪方式是水煮,最不容易流失其营养。但是,总是简单一水煮难免会觉得太单调,于是简单凹一个造型,加强一点新鲜感。家有小男孩的可以试一下,孩子会感觉比较惊喜。
食材
1
鸡蛋 1个
2
黄瓜 半根
3
腰果 15粒
步骤/方法
1
鸡蛋用清水洗干净,为了节约能源,我顺便煮了两个鸡蛋
2
冷水下鸡蛋,煮熟。水开后7分钟。
3
取出放在冷水中静置一会儿,好去壳
4
黄瓜洗干净,我用的本地黄瓜,那种小青瓜也可以的。
5
取黄瓜青皮,切成恐龙的背骨,头,尾,四个脚的形状,再拼在蛋身
6
用蛋白和黄瓜青皮刻出眼睛,装上即可。
7
放在盘中,再摆些盐焗腰果。
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