咖啡机的日常保洁保养经验

首先，对于咖啡机在买回来后，准备工作是很重要的。请仔细的阅读说明书，看一看电压是否匹配，还有其他一些注意事项和操作须知，以免不正当的操作对机体造成损害。 其次，安装好后，检查电源线是否连接好，是否有开裂或损坏的迹象，以免触电，将壶身用开水消毒，去除灰尘，卫生干净的使用。 再次，电咖啡壶不能干烧，但也不能加水过多，否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上，以免降低绝缘性能。 第四，由于新机器都有塑料材质的味道，对人体有伤害，所以电咖啡壶第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。 第五，咖啡壶定期除垢，根据使用情况每年除垢2-5次。具体方法是，将2杯清水加入水箱，再加入50ml食醋之后按照冲制咖啡程序滴漏一杯量，静置20分钟，再启动使水箱中水全部漏税净，关机5分钟后，再用清水重新操作1-2遍即可。使用洗涤剂时，不一定是浓度越大洗涤效果越好。用专业的术语来讲，除掉污垢主要成分的[界面活性剂]超过临界的最低浓度（也是说临界点）时，不是随着浓度的增大而洗涤效果也增大，所以根据洗涤剂不同，它的[适合浓度]也不同。若涤剂的浓度超过临界浓度时，因为浓度高，所以最后工序中洗涤剂残留下来，反而擦不净或形成线条的痕迹的可能性。 第六，漏网和过滤网的清洁，在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。欲想掌握好适合于污垢的洗涤剂和工具，需要长年累月的经验和技术。关键是好好阅读洗涤剂后面的说明书。 第七，需要指出的是，在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其他部件最好用干净软布擦拭。