这是桃子的季节，不过随着立秋的来临，久保那种香软的挑越来越少了，目前桃子比较硬，而黄桃又是这些硬桃中比较硬的。更适合做糖水黄桃，这种做法，跟小时候吃的黄桃罐头一模一样。做法简单方便。
方法/步骤
1
这是买了4个黄桃，毛绒绒的
2
洗去桃毛，
3
用水果刀去掉皮
4
放菜板上随便切成小块
5
放到锅里，加水，煮5分钟
6
桃子很快就变软了，放入两块冰糖
7
继续煮至冰糖完全融化
8
放到玻璃碗中，晾凉。放入冰箱冷藏，冷藏4个小时后，就可以了
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