每年一次，必备。虽然有些黔驴技穷，感觉变不出什么花样来。但真是让它从餐桌上消失，好像又感觉有点儿不对劲儿。
仔细想想，手里的果脯干果还有那么几种，好像还有一堆豆沙，索性，今年就来个纯果脯点缀的夹沙八宝。
红糖拌饭，将糯米染成深色，必须的，虽然，这个八宝应该用白色衬底才会更好看。但每一年，都习惯了红糖口味，贸然间改掉，心里实在没底。
深色厚重的一坨，都有些什么料，自己去找宝吧，吃到嘴里慢慢猜。。。
食材
1
糯米 150克
2
红豆沙 100克
3
红糖 55克
4
樱桃果脯 36粒
5
葡萄干 12粒
6
半边梅 2个
7
蜜金橘 7个
8
圣女果干 3个
步骤/方法
1
用料：糯米150克，红糖55克，红豆沙100克，樱桃果脯36粒，葡萄干12粒，半边梅2个，蜜金橘7个，圣女果干3个
2
糯米洗净，控水
3
加入清水浸泡至涨发
4
控干水分
5
倒入铺有屉布的蒸锅中蒸熟
6
倒出，加入红糖
7
趁热搅拌均匀
8
半边梅去核，切条
9
圣女果干切片，备用
10
将一块金橘放入碗底中央，圣女果干片围成一圈
11
放入少量拌好的糯米饭，将果脯盖住
12
在碗边均匀地摆上六个金橘，金橘之间放一条半边梅
13
在金橘与半边梅之间放一颗葡萄干
14
填入一半糯米饭，铺平
15
铺上豆沙，抹平表面
16
将剩下的糯米饭铺在表面，抹平
17
用樱桃果脯在边缘围上一圈
18
扣上盘子，入锅蒸透
19
扣出，趁热食用
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