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蒸年糕的家常做法

年糕,年糕寓,意完美的生活一年更比一年好,一年更比一年高,年糕好吃,彩头还好,因此年夜饭时上一盘年糕,一人吃上一块,图个好彩头是每年家庭聚会的必备,也是日常解馋的小食。
食材
1

糯米 500克

2

大枣 200克

3

水 200克

步骤/方法
2

撒在模具内均匀的一层

3

撒上一层泡好的大枣,再撒一层糯米粉,一层大枣,一层糯米粉

4

将模具放入蒸锅内蒸45分钟左右(锅开计时)

5

出锅后脱模,凉一下后刀沾凉水切成自己喜欢的形状即可

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