百香果作为一种营养丰富的热带水果,现今越来越受到健康人士的欢迎。
工具/原料
百香果若干
方法/步骤
1
直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦
2
榨汁：打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用
3
搭配冰淇淋：刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4
泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟
5
高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
6
药用：果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴
注意事项
百香果外表有斑或发皱是正常现象，若切开里面果肉变质则不可食用