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黑暗料理之如何自制夏日冰点

在夏天的下午总是想吃点冰冰凉凉的小点心,既能填饱肚子,又能解暑。那么今天就来跟大家分享一个我突发奇想的夏日冰点“黑暗料理”。= =为什么说是黑暗料理呢,因为它最后做出来的样子实在不敢恭维,但是味道却是十足十的雪糕味,保证健康!
食材
1

牛奶 250毫升

2

即食燕麦 10克

3

水晶汤圆 3个

4

咖啡粉 10克

方法/步骤
1

首先我们为了煮汤圆,先把水烧开。在这里要提示大家的是,因为是甜品,所以汤圆选择甜馅,当然如果你喜欢甜咸结合的口味= =那么选择肉馅什么的汤圆也可以。

2

准备下汤圆(这里用的是南瓜味的水晶汤圆)。

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因为是小点心,所以小编就下了三个汤圆。具体煮汤圆的步骤大家应该都知道:等水烧开,将汤圆放下去。等到所有的汤圆都浮起的时候代表汤圆已经煮好。

4

把煮好的汤圆盛到碗中放在一旁冷却。

5

接下来是热牛奶。当然,牛奶的多少取决于大家的喜好。

6

牛奶的分量其实并不多,所以用小火就可以,接下来就是放燕麦。同样需要提醒的是,燕麦的口味也有许多种,小编选取的是原味的即食燕麦。

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为什么要煮一下燕麦呢,经常吃燕麦的小伙伴应该知道,煮过后的燕麦比较Q,糯糯的口感较好,而且和牛奶混合味道更容易相互融合。(P.S.燕麦不必放的太多,不然会影响最后雪糕的效果。T_T小编第一次就太贪心放了很多燕麦结果做的太粘稠不好冰冻。)

8

接下来呢,因为小编个人比较偏好咖啡味,所以就又加了点咖啡粉进去,调成了奶咖的味道。当然不喜欢咖啡,或者喝了咖啡会失眠的小伙伴可以忽略这一步。

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接下来准备一个盒子,准备装牛奶燕麦和汤圆。

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装盒(其实本来只是想自己做个燕麦的雪糕,结果想到以前吃过的冰激凌汤圆,所以就一起上了)QAQ装完后发现这颜色简直不忍直视,黑暗料理啊次奥!

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盖上盖子放入冰箱的冷冻层。

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经过几个小时的冷冻后,汤圆牛奶燕麦雪糕就“DUANG”地完成了!

注意事项
1

QUQ冰点虽然好吃,但是夏天不要贪凉哟。

2

自创的食物,不一定适合每一个人的口味。

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