祭灶节是中国历史上来源悠久的传统节日,是中华民族文化的重要一部分,很多朋友不知道祭灶节风俗有哪些,下面一起来了解一下吧。
方法/步骤
1
吃饺子:祭灶节,民间讲究,取意“送行饺子迎风面”。
3
民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。
4
吃灶糖:古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。
5
灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,长条型的糖棍称为“关东糖”。
6
拉制成扁圆形就叫做“糖瓜”。
7
冬天放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固的坚实而里面又有些微小的气泡。
8
吃起来脆甜香酥,别有风味。
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