学会了这道爽口凉菜，让你这辈子都吃不够
食材
1
土豆 2个
2
粉丝 一把
3
菠菜 适量
4
蒜末 适量
5
青椒丝 适量
6
香菜 适量
7
小米辣 适量
8
生抽 2勺
9
陈醋 1勺
10
耗油 半勺
11
盐 适量
12
鸡精 适量
13
香油 适量
14
辣椒油 1大勺
方法/步骤
1
土豆去皮切丝
2
放入清水中洗掉淀粉
3
粉丝提前用温水泡软
4
水开下土豆丝、菠菜，焯烫30秒
5
控干水分放入盆中
6
加入泡好的粉丝
7
蒜末、香菜、青椒丝、小米辣，两勺生抽、一勺陈醋、半勺耗油、68粒盐，56粒鸡精，一大勺辣椒油，再来点香油
8
用我胖胖的小手抓拌均匀即可