中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能。黑芝麻还有补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥等功效。
食材
1
面粉 500克
2
玉米油 少许
3
黑芝麻 100克
4
核桃粉 50克
5
冰糖粉 少许
6
杏仁粉 50克
方法/步骤
1
面粉加入40度的温水和匀。
2
将将几种粉混合一起。
3
和好的面团盖上保鲜膜醒制30分钟后再使用。
4
分成7个剂子。
5
擀制成饼皮,将芝麻馅包入当中。
6
包好后翻面擀制。
7
将平底锅加热,刷少许油。
8
将饼放入锅中,烙制时勤翻动,熟透即可出锅。
注意事项
喜欢饼皮酥脆就多刷几次油,油脂会让面粉酥脆。
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