羊排是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道烤羊排怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
1
羊排 3kg
2
老抽 适量
3
土豆 3个
4
洋葱 1个
5
香芹 适量
6
胡萝卜 1根
7
酱油 适量
8
醋 适量
9
盐 适量
10
姜 适量
11
蒜 适量
12
辣椒粉 适量
13
孜然 适量
14
白胡椒粉 适量
15
蜂蜜水 适量
16
油 适量
方法/步骤
1
羊排下锅煮撇去浮沫。
2
锅里放底油,放入洋葱、蒜、姜、香芹、一半胡萝卜放进去。
3
放入羊排加入料酒。
4
放入盐。
5
放入白胡椒。
6
土豆中放入辣椒面和油。
7
土豆放在烤盘上羊肉放在烤架上。
8
放入烤箱中烤熟。
9
这样美味的烤羊排就做好了。
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