土豆做的一款小朋友都爱吃的小吃哦,2020土豆芝士球做法。
食材
1
土豆 适量
2
芝士 适量
方法/步骤
1
先准备两个土豆,去皮切成厚片上锅蒸熟。
2
再把蒸熟的土豆加上适量的盐,压成土豆泥。
3
再加上洋葱、胡椒粉、一勺玉米淀粉、一勺面粉,揉成光滑的面团。
4
再把肉好的面团揪成小剂子,捏成小饼,包上马苏里拉芝士。
5
收好口再揉圆,沾上鸡蛋液,再裹上万能的面包糠。全部处理好,备用。
6
起锅烧油,油温升值六成热,下入处理好的食材。小火炸至两面金黄,盛出控油。
7
最后挤上自己喜欢吃的酱料,好吃的芝士土豆球就做好啦。