秋天是一个凉爽的季节，也是水果丰收成熟的季节。众所周知，水果是我们人类生活中必不可少的一部分，它对人类身体健康有很大的帮助和影响。也是我们人类生活中必不可少的一部分，只是水果品种繁多，不知如何选择，其实碰柑就不错，今天我就来科普一下。
方法/步骤
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碰柑的种类:目前常见的有早熟型碰柑，晚熟型碰柑等其他品种的碰柑。
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如何挑选好的碰柑:尽量多挑大小均匀，有光泽的碰柑。太大或太小，过分成熟的或不熟的碰柑也不要买，因为这样的碰柑一般不好吃。一些表皮有损伤或畸形的碰柑也不要买，严重影响口感。再就是碰柑不要放太久，要尽快吃完·。
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碰柑所含营养元素:碰柑含有丰富的维生素，膳食纤维，矿物质等其他品种的营养元素。
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常吃碰柑的好处:多吃碰柑可以促进消化，开脾健胃，增强免疫力，延缓衰老，美容养颜等。
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碰柑别名:碰柑又称梅柑。
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碰柑的吃法:碰柑的吃法很多，可以榨成果汁，制作水果沙拉，水果蛋糕，直接剥开吃也可以。
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