最近有网友问我如何姜制天麻，对于这个问题小编在网上查看一些资料，再根据个人经验总结，希望小编能够帮助到你。
工具/原料
1
500克天麻
2
生姜100克
方法/步骤
1
首先准备500克天麻用生姜100克。生姜捣烂熬汁，过滤去渣。留下姜汁以作备用。
2
然后将姜汁加入天麻润透，然后用专用的蒸笼，将蒸笼放到热气上，蒸至无白心。
3
然后取出捶扁，晒八九成干，再闷软后刨或切片晒干可也。这样成品就大概出来了。
4
难点在于蒸至无白心，补充一下，用大火烧水，沸后，上蒸笼蒸天麻约10分钟，取大的检查，无白心，则可。
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天麻干品是很硬的，要用蒸或用高压锅把它压煮一下就软了，要必用姜的。你就可按你需要的切片各用量了。以上就是如何姜制天麻，希望能够帮助到大家。
注意事项
如有不明还需询问专业人员。
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