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烤薯片的做法

薯片可是减肥的大忌呀,可是,又抵抗不了这种零食的诱惑,只有尝试着自力更生一把试试啦,结果还是不错的,下次准备大批量试试,嘿嘿。
食材
1

土豆 500克

2

盐 1勺

3

酱油 10毫升

4

蚝油 5克

5

五香粉 2克

6

油 少许

方法/步骤
1

土豆切成薄片

2

碗内放入适量五香粉和食盐

3

放入适量酱油

4

加入适量食用油

5

加入适量清水

6

将土豆片放入碗内,浸泡4小时左右,充分入味

7

放入烤盘内

8

轻轻刷上一层油,烤箱预热,170度,烤10分钟左右翻面,继续烤5分钟左右即可

注意事项

根据自己切片的厚度调整烤箱温度,注意观察别烤过了,如果想吃硬一点的,就放到烤网上烤哦

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