薯片可是减肥的大忌呀,可是,又抵抗不了这种零食的诱惑,只有尝试着自力更生一把试试啦,结果还是不错的,下次准备大批量试试,嘿嘿。
食材
1
土豆 500克
2
盐 1勺
3
酱油 10毫升
4
蚝油 5克
5
五香粉 2克
6
油 少许
方法/步骤
1
土豆切成薄片
2
碗内放入适量五香粉和食盐
3
放入适量酱油
4
加入适量食用油
5
加入适量清水
6
将土豆片放入碗内,浸泡4小时左右,充分入味
7
放入烤盘内
8
轻轻刷上一层油,烤箱预热,170度,烤10分钟左右翻面,继续烤5分钟左右即可
注意事项
根据自己切片的厚度调整烤箱温度,注意观察别烤过了,如果想吃硬一点的,就放到烤网上烤哦
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