先油锅煎一下、大料啤酒放入!再放入高压锅更入味~
食材
1
鹅 1000克
2
葱 30克
3
姜 40克
4
蒜 60克
5
糖 22克
6
生抽 33克
7
油 11克
8
酱油 44克
方法/步骤
1
先切块
2
放入油锅煸炒一下
3
放入啤酒、大料
4
再放入高压锅十分钟
5
小火慢慢收汁
6
最后焖10分钟即可
注意事项
加入料酒味道更佳!
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鹅 1000克
葱 30克
姜 40克
蒜 60克
糖 22克
生抽 33克
油 11克
酱油 44克
先切块
放入油锅煸炒一下
放入啤酒、大料
再放入高压锅十分钟
小火慢慢收汁
最后焖10分钟即可
加入料酒味道更佳!