日常生活中,肉是必不可少的一种食物,它不仅营养也补充能量,现在家里面基本有冰箱,买回来的肉都是放冰箱冷藏或者冷冻,冷冻的话保存的时间久更久一点,但是在要做肉菜的时候就不太方便,冻肉很难化开,下面教大家一个快速让冻肉化开而不伤肉的方法。
工具/原料
冻肉、盐、水、盆、菜刀
方法/步骤
1
首先,我们准备一个干净的盆,然后将冻肉放进去
3
然后,加入温水到盆里,水没过冻肉即可,这里千万不要用热水,温水即可
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最后,等冻肉浸泡10分钟左右就可以捞上来了,如果是冬天浸泡的时间要适当延长一点,下面看看是不是冻肉全化开了,很好切
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