鸡蛋不破壳蛋黄蛋清混在一起，鸡蛋煮出来变成黄黄的金鸡蛋，吃的时候蛋黄不会感觉那么噎人了。特别是小朋友吃煮鸡蛋时候，因为蛋共噎人，都不怎么吃。现在教大家一个方法做出的鸡蛋，就不会噎人了，吃起来口感也不一样了。
食材
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鸡蛋 1个
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食盐 5G
3
水 500ML
方法/步骤
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把打蛋器平稳的放在桌面上，接上电源。拧下上盖
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把鸡蛋放入鸡蛋槽内，一定要放中心，尽量不要偏一边，不然机器启动时容易震动
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拧上固定圈，另一个手用点力按下，这样容易拧紧点，如果太松电机高速旋转时，有可能会掉，导致鸡蛋飞出来，这样的话，就全世界都是鸡蛋了，哈哈哈哈
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鸡蛋装好，拧上固定圈后，按下START按扭启动电机，此时电机开始旋转，大约30S左右，电机会自动停止，取出鸡蛋。在电机调速旋转时手一定不要去触碰旋转体，如果触碰到容易使打蛋器震动或者摔倒
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鸡蛋取出后放入锅里，加入适量的水开始煮要小烧，大烧容易把鸡蛋煮爆裂，要以加入少许盐，这样鸡蛋也相对不会爆裂。煮个10分钟左右，稍冷一会，剥出鸡蛋就成黄金鸡蛋了。
注意事项
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制作前请检查下鸡蛋是是否有裂纹
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打蛋器一定要放的比较平稳