很多第一次吃火锅的小伙伴不知道火锅应该怎么刷菜,今天就来跟大家讲一讲把。
食材
火锅 1
方法/步骤
1
首先,你得有一个已经煮到沸腾得火锅。要有很多菜,荤菜或者素菜都是可以得,看你喜欢吃什么菜,你就准备什么菜。
2
有的荤菜需要多煮一会,比如郡肝,鳕鱼,蟹肉棒,苕粉,苕皮这些菜,都要多煮一会。素菜得话一般不用煮多久就可以吃得。
3
如果还准备了肉丸或者鱼丸这些菜的话,就要多煮一会。但是有的荤菜就不用煮很久,比如毛肚和千层肚,这两种只要稍微煮一下就可以吃了,煮太久的话,肉质会变老,会很难吃。
火锅 1
首先,你得有一个已经煮到沸腾得火锅。要有很多菜,荤菜或者素菜都是可以得,看你喜欢吃什么菜,你就准备什么菜。
有的荤菜需要多煮一会,比如郡肝,鳕鱼,蟹肉棒,苕粉,苕皮这些菜,都要多煮一会。素菜得话一般不用煮多久就可以吃得。
如果还准备了肉丸或者鱼丸这些菜的话,就要多煮一会。但是有的荤菜就不用煮很久,比如毛肚和千层肚,这两种只要稍微煮一下就可以吃了,煮太久的话,肉质会变老,会很难吃。