冬天到了,相信自己在家吃一顿热乎乎的火锅,是所有人所向往的,那么自己在家如何吃火锅呢,今天来给大家讲一讲。
食材
1
火锅底料 1包
2
蘸料 5包左右
3
肥牛 1包
4
肥羊 1包
5
比管 1盘
6
吓 10只
7
金针菇 1盘
8
猪血 1盘
9
干豆腐 1盘
10
白菜 1盘
11
菠菜 1盘
12
蘑菇 1盘
13
豆芽 1盘
14
茼蒿 1盘
15
苦苣 1盘
方法/步骤
1
第一步,将要刷锅的菜都洗好切好放盘子里备用。如下图
2
第二步,将电磁炉准备好,等里面的水开了,放入火锅底料。等再次开锅放入肉等。同时将火锅蘸料准备好。
3
第三步,火锅的好处就是几乎什么都可以涮,依照个人口味,可以选择先涮肉还是海鲜还是菜。
注意事项
涮锅过程中水不够了要及时添水。
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