宝宝们一直都很喜欢Q弹软糯的食物，之前吃过钵仔糕，所以就从网上搜了好多方子，综合了一下，做给宝宝们吃。不用钵，也可以做出美味的钵仔糕哟！此方刚好可以做4个，毕竟吃多了不好消化么，哈哈~现做现吃才好吃呐！快来看看吧！
食材
1
木薯粉 50克
2
澄粉 12.5克
3
糖 15克
4
熟玉米粒 适量
5
蜜红豆 适量
方法/步骤
1
首先将木薯粉、澄粉混合，将其中50g水慢慢加入粉中，一边加一边搅拌至无颗粒状
2
然后将剩余的50g水少开后加入白糖，搅拌使白糖完全融化，将甜品倒入碗中
3
接下来，挖一勺之前混合的粉液到糖水里搅拌均匀，将混合均匀的糖浆倒入粉液中搅拌均匀
4
在模具表面涂一层色拉油，为了方便脱模，没有模具可以用小碗，小碟代替
5
最后盖盖预热，大火烧到水开打开盖子，将之间混好和的粉液倒入模具中，中火15分钟，最后脱模即可
总结
将木薯粉、澄粉混合，将其中50g水慢慢加入粉中搅拌至无颗粒状水烧开后加入白糖，搅拌使白糖完全融化，将甜品倒入碗中将混合均匀的糖浆倒入粉液中搅拌均匀在模具表面涂一层色拉油大火烧到水开打开盖子，将之间混好和的粉液倒入模具中，最后脱模即可
注意事项
1
控制好时间和火候，这个非常关键
2
混合糖浆时，一定要先挖一勺粉浆与糖水混合，否则做出来中间会夹生
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