军舰寿司,寿司名,做法是:取一团寿司米饭在手中握成一个约2CM高的饭团,海苔切成宽约3CM,绕饭团一周,上面预留高约1CM的开口,以米粘住接口形成杯状,最后往杯口中填入馅料。
食材
1
米饭 1碗
2
紫菜 2片
3
寿司醋 1匙
4
八爪鱼 适量
5
海藻 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
将一茶匙的寿司醋加入到煮熟的米饭中。
3
搅拌均匀后,将米饭放到冰箱冷冻半小时。
4
将保鲜膜铺放在寿司竹卷上。
5
然后放上一片专用紫菜,并铺上米饭。
6
卷起压紧。
7
裁去多余的紫菜。
8
切成小段。
9
一共做了两种形状的寿司饭团。
10
将一份寿司饭团上加入适量的海藻。
11
另一份加入切碎了的八爪鱼粒。
12
准备好酱油和芥末就完成,和老公准备试吃咯!
注意事项
煮好米饭后,3碗米饭加入半碗寿司醋,拌均匀,放到冰箱里冷藏半小时再使用,这样吃起来口感更佳!
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