过年了,家里会有很多熟肘子吃不完,剩下的直接吃又影响口感,那么今天小编就教大家如何用熟肘子做好吃的菜。 今天小编教大家的菜品是——葱香肘子
食材
1
熟肘子 300g
2
大葱 1根
3
大蒜 3瓣
4
白糖 半勺
5
陈醋 半勺
6
海鲜酱油 1勺
方法/步骤
1
取出熟肘子,切成2-3毫米左右的大薄片。
2
将肘子放入锅中,小火慢慢翻炒,翻炒出多余的油。
3
加入1勺海鲜酱油,继续翻炒至上色。
4
大葱清洗个干净,取出葱白,切成大块,倒入锅中翻炒,翻炒至大葱变软。
5
锅中加入白糖半勺、陈醋半勺,继续翻炒至白糖融化。
6
将大蒜拍碎,切成蒜末,加入锅中,翻炒均匀。
7
一到好吃又美味的葱香肘子就做好啦!
上一篇:红烧肘子教程
下一篇:怎样做美味秘制扒肘子