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饼的窍门之鸡蛋饼

饼作为中国饮食文化中不可缺失的一环,对于促进饮食发展有着不可磨灭的作用,今天来讲一讲鸡蛋饼的做法,一起来学习吧。
食材
1

面粉 250克

2

鸡蛋 两个

3

盐 3克

4

黑芝麻 适量

方法/步骤
1

面粉中加盐,边倒水边搅拌至无颗粒。

2

打两个鸡蛋,搅散备用。

3

电饼铛倒入面糊摇匀,盖上盖焖两分钟。

4

翻面倒入鸡蛋液,摊开摊平。

5

撒入适量黑芝麻即可。

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