大家好！又到了【跟智障学做菜】的时间！在这里特意为那些和主刀有同样病症的同学精心挑选了一些食谱特点：1.所有食材都能在超市买到2.烹饪步骤不超过3步，一般1-5分钟完成3.能不碰火 绝不碰火力求做到：美味和谐、营养健康、不给人民群众的人身构成威胁、财产造成损失。还不快快收藏起来！2智障食谱（一）你知道【龟苓膏牛奶】的秘密吗？9熬夜没眼袋！去除黑眼圈的三个妙招
食材
1
淡水鱼 一条
2
花椒 少许
3
干辣椒 少许
4
大料 少许
5
葱姜蒜 适量
6
料酒 少许
7
你爱吃的菜 随便
方法/步骤
2
准备辅料：1.葱姜蒜2.香菇木耳3.你爱吃什么菜就搁什么菜。
3
在锅中放入少许油，用葱、蒜、花椒、干辣椒炝锅。然后放进香菇炒一炒。
4
炒出香味，然后倒入半锅水。盖上锅盖，煮沸为止。
5
水开后放入盐、酱油。把剩下的调味品都放进去。
6
把鱼放进去。
7
把你喜欢的蔬菜按照时间放进去。时间就是你涮火锅时掌握的技能。
8
不盖锅盖，炖10-15分钟。
9
倒入料酒和柠檬汁。料酒是为了让这一锅的沸点降低，让鱼不至于老。同时料酒和柠檬汁还有去腥提味的作用。柠檬汁没有的话就放醋。剩下的香菇也放进去。【智障楼主没找到料酒，放的是伏特加】
10
10分钟后，关火。吃。
11
觉得很简单？点个有用试试。
注意事项
1
本经验为【断臂维德】原创
2
点击有用，祝您全家身体健康！
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