苑瑗的厨房之韩国“煮”年糕

韩流当前，虽然不喜欢看韩剧，但是抵挡不了韩国美食的诱惑。想象着兹拉作响的铁板烧，浓郁芳香的大酱汤……口水已经流满地了。 这些都太复杂了，做法复杂，原料复杂，只能等有机会去餐馆吃了（可惜当地没有一家韩国料理馆，也就只能在梦中吃了）。 韩式炒年糕就相对简单一些了，而且很多超市都有年糕卖，于是在这个周末自己就“发明”了这道菜。 一直都对在做菜的时候究竟要放多少水搞不清楚，所以，一道炒年糕就变成了如下的“煮”年糕。