食材
1
盐 适量
2
新鲜蚕豆 若干
3
糯米粉 若干
方法/步骤
1
超市买鲜蚕豆皮
2
蚕豆剥皮后,蚕豆内层也被剥落
3
剥好的蚕豆米
4
把锅里的水烧开,加盐,把豆子和米饭煮好,取出放在干净的盆里,用勺子把它磨碎,如图所示,开水的照片是不拍的
5
加入糯米粉
6
和面成形
7
用食用油加热平底锅,将准备好的蛋糕放入平底锅中炸至两面金黄,蛋糕蓬松。
8
成熟了,看起来很吸引人!
9
来一口,还是记忆中儿时的味道!
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