最近看了《星星之火》《我的可怕妻子》等日剧之后，对于这个几乎每集都要被主角拿出来秀一遍的食物产生了极大的好奇心，故去试着做做看
食材
1
低粉 100克
2
鸡蛋 3个
3
砂糖 80克
4
黄油 20克
5
蜂蜜 2勺
6
果酱 适量
7
热水 适量
8
牛奶 适量
方法/步骤
1
先准备好工具。在一根干净的金属管上裹上一张消毒过的锡纸。注意锡纸要贴紧，不要留出缝隙，否则年轮无法同锡纸靠拢的话容易碎掉。还有锡纸多余的部分应当裁去
2
鸡蛋加水分次加进砂糖打泡，砂糖最好是事前研磨成粉或是溶在热水里，这样加快融合的速度，但是用打泡机的话就不太要紧了
3
打泡到一定程度（就是蛋液没有胶体）为止
4
将黄油融化至液态，加上蜂蜜两勺和适量的牛奶，铜步骤三打出的蛋液相融搅拌，直至完全融合，呈均匀面糊状
5
将步骤一的“棍子”固定在转动架上，然后在下方用火焰炙烤，用勺子舀出定量的面糊慢慢糊到棍子上，同时将棍子慢慢转动
6
直至第一遍浇上去的面糊完全吸在棍子上，然后开始反复步骤五，这样层层上加的话就形成了一轮轮的效果
7
在“你”觉得可以的时候停止浇灌，至少有5层。但是别忘记还是要转动棍子均匀烧烤
8
完全冷却后的蛋糕就可以切片了，把纸筒抽出一部分切一部分，不要完全抽掉，不然切的时候容易断裂
9
完成了~可以直接吃了，如果牛奶还有剩的话就可以加点蜂蜜（或是你可事先准备其他的饮品）慢慢享用美好的早晨/午后/夜晚了
注意事项
1
新人经过自我实践的！
2
年轮蛋糕超好吃~但是注意吃完以后要刷牙漱口啊不然会长蛀牙的
上一篇：法式蛋糕的做法
下一篇：如何打造小型婚宴蛋糕