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潮汕猪肉丸做法与配方

一起自己动手做潮汕猪肉丸,好吃又新鲜
食材
1

五花肉 1000g

2

马鲛鱼肉 1000g

3

盐 适量

4

铁埔呼 30g

5

番薯粉 100g

6

蛋清 2个

方法/步骤
1

五花肉剁碎。俩种肉和一起。加点盐。还有铁埔呼。番薯粉。然后加入二个蛋清一起和

2

和好后就可以挤出来了。

3

挤成下图这样上锅蒸十五分钟出锅

4

出锅后就是下图所示 是不是看着都觉得好吃

注意事项

铁埔呼就是是海鲜调味料比目鱼粉

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