雪中碳只是像形叫法,也可叫核桃杂粮米卷之类吧
食材
1
黑米 3匙
2
紫米 2匙
3
黑芝麻 2匙
4
马蹄粉 50克
5
核桃仁 50克
6
沙糖 20克
7
椰蓉 10克
步骤/方法
1
备材料,黑米、紫米、黑芝麻提前泡发好,核桃仁烤脆并碾碎
2
黑米、紫米、黑芝麻放破壁机内,加1碗左右的水,打成粉浆
3
在粉浆内加入马蹄粉
4
量的粉浆
5
在一盘内抹上油,倒下适量的粉浆
6
沸水入锅,蒸8分钟即可
7
取出蒸好的粉皮晾凉,撒下上许的糖与烤脆的核桃仁,卷起
8
切段上碟后,撒下椰蓉,即可食用
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