雪里蕻咸菜是脆脆的,香香的,用生姜葱花炒一下绝对是很好的下饭菜,早上吃粥也不错的。今天,小编来和你分享一下这样的佳肴,家常菜是要写入菜谱的哦。
食材
1
雪里蕻 半斤左右
2
生姜葱花 适量
方法/步骤
1
准备好生姜葱花,备用。
2
先将雪里蕻咸菜泡洗干净,也可以用青菜做的泡菜哦。
3
放在砧板上切稍微碎一点的段状。
4
如图所示即可,然后在锅里放入生姜葱花炸香放进雪里蕻。
5
不断的翻炒,炒熟再放入佐料香油之类的即可。
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这样,一道很美味的清炒雪里蕻咸菜就可以出锅了。很简单吧,也是很好吃的哦!
注意事项
雪里蕻咸菜不需要加食盐的,本来就是咸的
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