其实鲍鱼本身不算贵,但是出去吃就不便宜了,所以学着自己做吧,自己在家做最简单的就是清蒸了,今天给大家分享一下清蒸鲍鱼
食材
1
鲍鱼 5只
2
姜蒜蓉 适量
3
葱花 适量
4
胡椒粉 适量
5
盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
冷冻鲍鱼化冻后洗涮干净装入盘子里
2
锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖
3
大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子
4
紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香
5
马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上
6
最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用
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